Azerbaycan restoranımızın öne çıkan lezzeti safranlı pilav ile servis edilen kuzu etidir. Sizi restoranımıza bekliyoruz.

Restoranın menüsüne İran safranı ekleyerek zenginleşti.

Azerbaycan'da özenle seçilen kuzu eti, 6 saat fırında pişirilir ve koyu kahverengi demi-glas sos ile servis edilir. Et çok lezzetli ve yumuşaktır.

Azerbaycan'daki restoranımızda mantarlı kebap öne çıkan lezzetlerden. Et ve mantarın eşsiz uyumu misafirlere unutulmaz bir tat sunuyor. Yeşilliklerle servis edilen bu özel lezzet, Azerbaycan mutfağının seçkin tatları arasında. Sizi de bekliyoruz!

Türk restoranlarında bulunmayan bir yemek, kebap için seçilen dana ve kuzu etinin özel bir bıçakla uzun süre doğranmasıyla hazırlanan pürüzsüz bir et yemeğidir.

Azerbaycan restoranımızdaki kebap, orman mantarları ile lezzetlendirilerek özel bir tat kazanır. Et, şefimiz tarafından doğrudan hazırlanır.

Sadece canlı ateşte kebap yapılır.

Azerbaycan'da deniz mahsulleriyle dolu bir restoran var ve kabak içinde fırınlanmış lezzetler sunuyor.

Restoranımız sadece kraliyet deniz ürünleri sunmaktadır; ahtapot, mürekkep balığı, midye ve karides gibi lezzetlerle dolu bir deniz şöleni sunuyoruz.
Azerbaycan restoranımızda az miktarda sebze ile hazırlanan ve peynirle kaplanıp fırında pişirilen sıcak bir yemek sunuyoruz. Misafirlerimiz, Sarafin Fume blanc veya Kapadokya Cotes şarabı ile birlikte tercih edebilirler.
Avanos - Chardonnay Kapadokya bu yemeğe çok yakışır.

Limon soslu kızarmış karidesler

Restoranımızın misafirlerinin favori yemeklerinden biri olan en hassas kalamarın çok hoş tatlımsı bir tadı var ve hafifçe yengeç etine benziyor.

A tasting plate

Lezzet tabağı, farklı tatları aynı anda keşfetmenizi sağlar.